モスカールドパセリ
　一般的なくるくる葉っぱのパセリです。
　パセリの栄養素はお野菜の中でもトップクラス。
　特にβカロテンが含まれており、美容にも効果的。
　独特の香りが苦手という方もいますが、
　収穫後乾燥したり、凍らせたりしたあと、手のひらで握ってパラパラにして
　スープなどに散らすだけでも効果が期待できます。

　美容（アンチエイジング）、貧血改善、胃腸を整える（ピロリ菌から胃を守ります）
　臭い消し、免疫力を上げる、利尿作用などなど

セリ科二年草
（種まきから１年以上２年未満で枯れます）

鉢植えでも簡単に育てられます。
やや湿り気のある土が大好き。
特に成長期には水切れに注意してください。
耐寒温度は５℃といわれていますが、
店長私物のパセリは土が凍っても、雪をかぶっても生きています＾＾
太陽が大好きですが半日陰でも十分に育ちます。
強い日光が当たると葉が固くなりますので半日陰のが美味しいかも♪
１つはお庭に欲しい定番ハーブです。